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豆腐オムレツ具だくさんホワイトソースかけ

豆腐オムレツ具だくさんホワイトソースかけの作り方

オムレツ＆ホワイトソースかけ

名前の通り、普通の溶き卵の中に絹豆腐を入れてオムレツにしたものにホワイトソースをかけました。
具だくさんにしたのは豆腐オムレツがシンプルだからなんだけどね。

作り方は簡単です。
◎冷蔵庫やそこら辺にある野菜などをバターで炒めて水投入、コンソメと塩こしょうで味付け。
野菜などが煮えたらホワイトソース(市販)を入れ数分煮込めば出来上がりです。

うちはオムレツの生地に塩こしょうを入れなかったんだけど入れたほうがいいかな。

レシピ | 【2007-03-10(Sat) 00:00:00】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

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